Ayam Bakar istimewa haphap (si happycall)

Ayam Bakar istimewa haphap (si happycall) 

Bahan:
•ayam, potong2.
•3 sendok makan kecap manis
• asam jawa, seduk dengan sedikit air panas
•air

Bumbu haluskan :
•4 butir bawang merah
•3 siung bawang putih
•1/2 sendok teh ketumbar
• kunyit
•serai
•1 1/2 sendok teh garam
•1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat :

1.Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Biarkan selama 30 menit.
2.Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
3.Masukkan ayam berbumbu kedalam daubelpan yg sudah diolesin dengan mentega.masak dengan api kecil*jangan lupa dibolak-balik*
4.Angkat, sajikan bersama sambal dan lalapan.

Selamat mencoba Resep